和一般的喜剧不同,《惊梦》的结局是悲剧。陈佩斯对此阐释道:“这个戏的大结局虽然是悲剧,但整个舞台行动和故事情节当中,又生成了很多形成喜剧的条件,能创造出观众的笑声。所以这也是我们的一种尝试,就是在悲剧当中去贯彻喜剧的精神。因为我们认为喜剧和悲剧并不是泾渭分明、非黑即白的,而是一个混合体。”陈佩斯感叹,人类社会很多悲剧事件,其中都有大量的喜剧情节,“其实喜剧的笑声,往往都和伤害与悲痛有关,因此它们是密不可分的。就像一座如同刀锋一样的陡峭山峰,两边都是峭壁,一边是悲剧,一边是喜剧,我们就在中间一点点向上攀。我们也是在熟练掌握喜剧技巧的基础上,来完成悲剧任务的。”作为一个发生在酒楼里的故事,该剧用现代视角拆解了“民以食为天”这句老话的情感认同,让饮食文化成为了主要的情感纽带。作为一部甜宠剧,该剧依然保留了甜宠市场喜爱的艺术元素,在保证了喜剧点、糖点、虐点的足料搭配之余,打造了一对互相成就的“酒楼合伙人”CP,描绘了一段彼此共同努力让生活“从无到有”的饱满人生。
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